Absinthe, – den mest legendariska utav alla drycker

Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar du ingen mer legendarisk än absint.


godabsint.com har mer info.

De mesta människor har förmodligen en grundläggande medvetenhet om att absint är, men de flesta av dem känner till bara ett litet antal sanna information om sprit alternativt alkohol och blott en bråkdel utav dem innehar haft chans att äga ett bägare av denna mystiska dryck före sig på bordet.

På grund av detta önskar jag med detta lilla inlägget framföra för eder läsare en del fakta om denna legendariska spritdryck och se tillbaka på dess briljant förflutna.

Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint först gjordes.

Mycket berusande samt kryddad med anis, sägs absint har varit uppfinningen utav Pierre Ordinaire, en doktor från Frankrike.

Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år innan Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod berömda för att har tillverka en medicinsk tonic som bar en stor likhet med absint.

Likväl var det Ordinaire, ej Henriod systrar, som sålde formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som efter att etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.

Under de årtionden som följde började absint att gå miste sin image som en läkemedelstonic samt blev mer bekant för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, fantasier och för att ge inspiration till konstnärer.

Alltså legenden om den gröna fen kom på plats.

Ett realitet är att hon inspirerade så stora konstnärer samt författare som Degas, Van Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde och Mary Shelley att skapa målningar samt litteratur som har blivit tidlös i världens konst och böcker.

När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot sprit i allmänhet samt mot absinthe i synnerhet.

Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att påstådd belägga att malörtens olja, en av de flera ingredienserna i absint, var riskabel och giftig, , ehuru endast en liten antal malört fanns i en absint flaska.

En annan händelse som skedde i begynnelsen av nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.

En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall samt mördade hela sin familj.

Ehuru mannen hade en lång historia utav att vara gravt alkoholiserad och missbrukare skylldes morden på hans absintintag.

År 1912 gjordes absint olalgligt i flera europeiska länder samt AMERIKA.

Frankrike följde sedan år 1915.

Kanske för att det var illegal frukt, har flera utav de falska rykten och historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än idag, fastän inne vetenskap har visat att malört inte är mer skadligt alternativt orsakar vansinne än någon annan naturlig ingrediens som pepparmynta olja alternativt vaniljextrakt.

Idag, i begynnelsen av 2000-talet, tas förbuden så sakteliga dän.

I de flesta europeiska länder är absint helt lagligt igen.

I US OF AMERICA (givetvis) finns det ännu grundnorm mot att producera samt sälja den, även om annorlunda företag innehar hittat på möjligheter att gäcka dessa bann.

Att inmundiga absint är inte längre ett brott.

För en amerikan, innebär det att det är acceptabelt att inmundiga absint, så länge du inhandlar det från en rättslig, icke-amerikanska källa som du kan hitta Internet.